Один из видов приготовления пищи - это барбекю. Неповторимый аромат, романтика, природа. Вот основные составляющие барбекю.

И хотя, сегодня, есть множество способов замены железными решетками, шампурами и мангалами, но ничто не уступит по своей красоте и изысканности, а так же полезности барбекю.

Мечтаете собрать семью или друзей за одним столом, порадовать родственников и себя?

Барбекю - ваш выбор.

Благодаря прочной конструкции, крипичные барбекю не только долго прослужат вам, но и создадут неповторимую атомсферу летней кухни на даче, в саду или загородном доме.

Кирпич в данном случае служит важной составляющей постройки. Самое главное, что барбекю в кирпичном варианте расширяет понятие «кухни на природе».

Наши работы

Печи барбекю от Рамиля  
Печи барбекю  

Ошибки, допускаемые при кладке барбекю

В этой статье мы поговорим об одной вещи, которая необходима нам во время отпуска, отдыха на даче или просто пикника на природе. Везде нам пригодится барбекю. Ведь домашняя еда, еда из кафе и ресторанов не сравнится с тем, что можно приготовить самим, на открытом воздухе, в кругу семьи и близких друзей. Да и плюс ко всему после такого всегда остается море впечатлений, а самое главное, интересных фотографий. 

Сегодня барбекю  на слуху и у детей, и у молодежи и даже у пенсионеров. Кто как не пенсионеры приобретают барбекю для дачи. Ну а что делать вечером, приготовить пищу при помощи барбекю куда приятней, чем стоять у плиты.  Кто же не любит пищу с дымком, потрескивание дров. Мнение, что барбекю нужно только для шашлыка и сосисок ошибочно. Вы можете приготовить абсолютно любое блюдо.  Впервые я попробовал блюдо приготовленное в барбекю в Казани. Там, барбекю уже давно пользуется популярностью, и как говорят местные, национальные блюда получаются гораздо вкуснее. Я думаю, ваши близкие будут рады, если вы порадуете их пловом из казана или невероятно ароматной рыбой. Теперь немного углубимся в вопрос о кладке барбекю.

Итак, в книгах описано множество способ возведения этой конструкции, но мало где вы что-то поймете из прочитанного. Теории не достаточно для того, чтобы справиться с этой непростой задачей. В этой статье мы постараемся помочь тем, кто отважился на этот поступок, не имея опыта за плечами.

Перечислим некоторые правила, которые смогут предостеречь вас от ошибок: 

  1. не стоит смешивать огнеупорный и красный кирпич. Это вызовет трещины.
  2. используйте меньше железа, чтобы избежать трещин в местах нагревания. 
  3. если вы хотите барбекю из кирпича, то не экономьте средства на этом материале. Ведь чем лучше вы купите кирпич, тем дольше вам прослужит барбекю. И не забудьте про фундамент: Не пожалейте денег на кирпич. От этого напрямую зависит срок эксплуатации и внешний вид Вашего строения.

Большое внимание следует уделить фундаменту. Не редко встречал, как экономия на этом  важном элементе приводила к трещинам по весне.

Кладка барбекю- сложное дело. Но если подойти к нему с умом, то все получится. Поэтому смело беритесь за работу и в скором времени вы будете удивлять родных и друзей изумительно вкусными блюдами!

Позвоните нам прямо сейчас!

(843) 203-28-20

(937) 625-28-20